Statisticien économiste diplômé de l'ENSAE, François Rouet est ingénieur de recherche au Ministère de la culture, responsable des études économiques au Département des études, de la prospective et des statistiques. Il est également responsable du module Livre au sein du DESS 234 de l'Université Paris IX Dauphine Gestion des institutions culturelles. Il a participé au lancement et au développement des travaux d'études et de recherche sur l'économie de la culture : industries culturelles, économie du marché de l'art, économie du patrimoine, etc. François Rouet travaille sur l'économie des industries culturelles et en particulier du livre ainsi que sur le soutien public à ces industries. Il a notamment publié : Le soutien aux industries culturelles en Europe (en collaboration avec Xavier Dupin) La Documentation Française 1991 ; Les Tarifs de la culture (sous la direction de) La Documentation Française 2003 ; Le livre : mutations d'une industrie culturelle ? La Documentation Française, Première édition 1992, nouvelles éditions 2000 et 2007.